AG九游会为什么白茶要从寿眉喝起?
发布时间:2023-12-18 12:44:42

  AG九游会白毫银针应该是不少茶友心中的“白月光”,这种淡雅而不单薄的白茶,需要放慢节奏,慢慢品味,才能发现其中独特的魅力。

  两相对比,寿眉就显得更为大众化AG九游会,更适合新手入门。叶片较多,茶梗较长,厚实的叶片与茶梗中蕴含着丰富的果胶物质与可溶性糖。

  随着沸水冲泡,内含物质会大量释放,流入茶汤,喝起来汤感稠厚,茶水劲道,滋味清甜,丰腴饱满。

  即使是从来没喝过白茶的新人,都会心甘情愿地接受,并且为之沉沦,也是更容易让茶友喝懂。

  寿眉的茶梗、茶叶多,经过长时间的陈化,内质丰厚,茶性温和,适合各类不同的茶具冲泡,就算是新手也不会把茶汤泡的苦涩。

  不仅容易喝懂,而且冲泡难度较低。在一众白茶中,寿眉作为入门级别的茶叶脱颖而出,绝非空穴来风。

  有了足够的产量,寿眉的价格,比起白毫银针,以及较贵的白牡丹,就显得平价很多。

  但却与其他茶享受着同样的“温、光、水、气、土”。随着时间的沉淀,它会渐渐崭露锋芒!

  白茶作为一种微发酵茶,它不经杀青或揉捻,保留更多茶叶中的天然物质,比如茶多酚、咖啡碱、氨基酸等。

  1-2年的寿眉白茶,香气清香中带甜,茶汤滋味清甜滑顺,口感活泼;3-5年的寿眉白茶,药香显露,茶汤甜润顺口,有成熟之感;7年以上的寿眉白茶,茶汤色泽枣红,茶香浓郁,回味无穷。

  那里缭绕的云雾和怡人的气候,优良的环境孕育出品质好白茶,辅以科学化的茶园管理。

  若你去到那里,能看到村中有民宿、农家寨、商铺、茶室等等,远眺便是连绵的山峦,亦有满山的绿在流动,只觉一片安详静谧,清新自由。

  白茶鲜叶从茶树上采摘下来后,仅经过日光萎凋,不炒不揉,没有多余的加工工艺,就进行烘干,白茶多芽叶肆意伸展,保持着原始的茶叶形态,保留着茶叶本真的味道。

  坚持传统日晒工艺,有时遇到不好的天气,还会进行复晒,以保证茶叶的质量,保证大家能喝到白茶中自然、纯粹的“太阳味”。

  由有多年制茶经验的师傅全程把控,保证了茶叶的鲜活,遵循传统古法工艺,保证了茶叶的韵味。

  今天推荐的这款“地域味”满满的老寿眉,滋味醇和,枣香绵绵。礼盒包装,自饮送礼皆宜!